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平衡的婴儿营养

相比之前,我们为什么建议辅食应具有变化性与多样性?

食用辅食的头几个月,宝宝尤其愿意接受新口味。因此我们建议这个阶段的宝宝可食用各种健康食品。如果早期阶段,宝宝习惯了不同的口味与健康食品,随着年龄的增长,他们将更容易接受辅食。在这之前,我们推荐更单一的饮食,以防过敏。经过长时间的多项研究,我们获知在辅食阶段鱼肉、蛋或牛奶等营养要素对免疫系统都是极其重要的。    

我如何将宝宝的饮食落实到实践中去?

对于宝宝来说,午饭是第一种完全的离乳餐。有更多的美味食品可品尝是一件极好的事。当您的宝宝已经习惯了用勺子吃饭后,您便可以每天更改食谱。例如,某天你可以给宝宝吃胡萝卜炖牛肉;然后是火鸡配玉米。通过选用不同的蔬菜、肉类、鱼肉或素食餐,您可以为宝宝的膳食计划增添多样性和营养。    

对于素食食谱,妈妈们应该注意些什么?

给您的宝宝喂食几勺(约50g)富含维生素C的水果或果汁作为甜点。这有助于促进谷物与蔬菜中铁的吸收。铁对宝宝的造血和智力发育十分重要,因此它在宝宝的饮食中具有特殊的重要性。    

哪些素食成分供应大量的铁?

  • 素食菜单应包含精选成分,包括全麦谷物(燕麦片、小米)、苋菜或扁豆等豆类。这些食物被认定为优良的含铁素食。

    为使谷物与蔬菜中的铁可以更好地被吸收,有必要在宝宝的膳食中配上富含维生素C的水果或果汁。几小匙就足以。

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